Das Casa Familia ist ein Urlaubsort zum Wohlfühlen für die ganze Familie. Unser Erfolg basiert im Wesentlichen auf optimalen Arbeitsbedingungen, fachlich wie menschlich. Daher suchen wir nicht nur gezielt nach Mitarbeitern, die unser professionelles Umfeld mit ihrem Fachwissen bereichern, sondern die unsere Herzlichkeit verkörpern, getreu unserem Credo: Treffen wir uns auf ein Lächeln!
Anstellungsart: Vollzeit
· Handwerkliche Produktion von Kuchen, Torten und anderem Süßgebäck
· Gestalten, Formen und Veredeln der Backwaren
· Produktion und Entwicklung von Broten, Brötchen und Teigen
· Arbeiten mit Maschinen und Ofen
· Konzeption neuer Kreationen und Weiterentwicklung
· die Kontrolle und Einhaltung der Richtlinien nach HACCP
· das tägliche Mise en Place und Pflegearbeiten am Arbeitsplatz
· die aktive Mitarbeit im Team für eine hohe, kontinuierliche Qualität
· die Anleitung und Kontrolle des Teams sowie von Aushilfen und Auszubildenden
Sie passen zu uns, wenn Sie Folgendes mitbringen:
· eine abgeschlossene Ausbildung als Bäcker oder Konditor
· erste oder mehrjährige Erfahrung in vergleichbarer Tätigkeit
· Spaß an der traditionellen norddeutschen Küche
· Kreativität bei der Gestaltung und Umsetzung unseres Konzeptes
· Einsatzbereitschaft und Engagement sowie Loyalität
· selbständiges und eigenverantwortliches Arbeiten
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