Wir brennen dafür Moment Makers zu sein – das bedeutet, wir sind Gastgeber aus Leidenschaft. Durch unseren ausgeprägten Servicegedanken, das kollegiale Miteinander und Sinn für Eigenverantwortung bereiten wir unseren Gästen besondere Momente – ob beim Check-in, beim Betreten des Zimmers, beim Drink an der Bar bis hin zu Konferenzen, Hochzeiten und Events wie dem im Team entwickelten „Ball Léger“ mit 800 Gästen.

Bei uns stehst du als Mensch im Mittelpunkt mit all deinen Fähigkeiten und Talenten – und nicht dein Lebenslauf. Denn Charakter ist, wie er ist.

Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/n:

Cluster F&B Manager (m/w/d)

Mit der Eröffnung unseres zweiten Hotels in Rostock im Sommer 2025 trägst du Verantwortung in beiden Häuser (Radisson Blu & Radisson Hotel).

Was uns wirklich wichtig ist

  • Unsere Restaurants und die Veranstaltungsebenen sind Orte an denen Menschen zusammenkommen, Geselligkeit erleben und leckeres genießen. Wir sind überzeugt, dass diese besondere Atmosphäre zu 70% durch uns als Gastgeber gestaltet wird, durch Empathie und die ganz individuelle Art eines jeden einzelnen. Damit wir mit eben dieser Persönlichkeit gewinnen können, braucht es gute Organisation und schlau gedachte Prozesse.

Anstellungsart: Vollzeit

Was du mitbringen solltest

  • Du hast Berufserfahrung im Service und auch bereits Führungserfahrung gesammelt. Du weißt, wie man Routinen und Standards erarbeitet und nachhaltig implementiert. Dabei weißt du auch, wie man das Team involviert und somit die Akzeptanz schafft.

Deine Aufgaben

  • Wir organisieren Routinen digital, pflegen Standards und organisieren strukturiert ohne dabei zu vergessen, dass Individualität bedeutsam für Erlebnisse ist. Dabei wirst du ein wichtiger Co-Moderator und Initiator.
  • Du wirst deine Teammitglieder kontinuierlich schulen und Ihnen als Coach bei der persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung helfen. Lernen ist Bestandteil unserer täglichen Arbeit – dieses Credo unterstützt du.
  • Qualität ist dir wichtig und schon im Vorbeigehen erkennst du Details die mal nicht mit notwendiger Sorgfalt bearbeitet wurden. Du sorgst dann dafür, dass diese kleinen Fehler korrigiert werden und prüfst, wie diese nachhaltig zu vermeiden sind.
  • Du siehst dich als Gastgeber und bist gerne in Gesellschaft unserer Gäste. Operativ anpacken, wenn es nötig ist, bedeutet für dich Spaß und nicht eine nicht zu verhindernde Ausnahme.

Was wir zu bieten haben

  • Übertarifliches Gehalt
  • Unbefristeter Arbeitsvertrag
  • 40 Wochenstunden aufgeteilt auf 5 Tage à 8 Stunden
  • Sonn- und Feiertagszuschläge
  • Keine Urlaubssperre im Sommer
  • Unterstützung für den Arbeitsweg wie JobTicket oder Bike Leasing
  • Mitarbeiterrestaurant (nur geldwerter Vorteil wird versteuert)
  • Deine Arbeitskleidung wird vom Haus gestellt und gereinigt
  • Eine individuelle Weiterbildung über unsere Radisson Academy
  • Attraktive Mitarbeitervergünstigungen innerhalb unserer weltweiten Hotelkette

Gehalt

Neugierig auf das Gehalt für diesen Job?
Chart icon
Min €Max €
Gefällt dir der Job?
Logo Radisson Hotel Rostock (Silohalbinsel)
Radisson Hotel Rostock (Silohalbinsel)
4 Jobs

Diese Jobs waren bei anderen Jobsuchenden beliebt