Ausbildungsplätze und Lehrstellen – Aktuelle Stellenangebote
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16.02.2025
–Daun
–(Lehrstelle)
Auszubildende Fachmann/Fachfrau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d) (m/w/d)
Sporthotel & Resort Grafenwald Ferienpark Daun
Hotel und Ferienpark - Bei uns ist echte Gastlichkeit zuhause. Persönlich – familiär – behaglich: Das ist die Maxime unserer Gastlichkeit! Im GRAFENWALD fühlen sich Gäste und Mitarbeiter vom ersten Moment an wie zuhause. Erleben Sie die die reizvolle Architektur unserer Hotelanlage und die spannende…
16.02.2025
–Mannheim
–(Lehrstelle)
Ausbildung Hotelfachmann (m/w/d) in Mannheim
Hilton Garden Inn Mannheim
Die ARIVA Hotel GmbH wurde 1998 gegründet und hat ihren Sitz in Mannheim. Sie ist eine Tochtergesellschaft der 1921 gegründeten und stets eigentümergeführten DIRINGER & SCHEIDEL Unternehmensgruppe (D&S) mit aktuell 3.400 Beschäftigten. Die ARIVA Hotel GmbH steht für Qualität, Service und Gastfreundschaft.…
16.02.2025
–Oberkochen
–(Lehrstelle)
Steinbeis-Studium - Produktmanagement Naturbeobachtung
ZEISS
Sich etwas Neues trauen, über sich hinauswachsen und dabei die Grenzen des Machbaren neu definieren. Genau das ist es, was unsere Mitarbeitenden täglich leben dürfen und sollen. Um mit unseren Innovationen das Tempo vorzugeben und Großartiges zu ermöglichen. Denn hinter jedem erfolgreichen Unternehmen stehen…
16.02.2025
–Hannover
–(Lehrstelle)
Auszubildende Fachmann/Fachfrau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d)
KASTENS HOTEL LUISENHOF
Die erste Adresse in Hannover, um Ihre Karriere in der Hotellerie und Gastronomie voranzubringen. Unsere 140 Mitarbeiter repräsentieren einen einzigartigen Teamspirit und schaffen für unsere Gäste einen unvergesslichen Aufenthalt mit Wohlfühlfaktor. Das Engagement eines jeden Mitarbeiters sowie der Anspruch an…
16.02.2025
–Nürnberg
–(Lehrstelle)
Auszubildende Hotelfachmann / Hotelfachfrau (m/w/d) in Nürnberg
NOVINA HOTEL Tillypark
Im einstigen Infanteriestützpunkt der deutschen Bundeswehr erwartet Sie seit 2009 ein modernes und exklusives 4 Sterne Designhotel im Süd-Westen der Messe- und Kulturstadt Nürnberg. Das NOVINA HOTEL Tillypark bietet seinen Gästen 131 moderne Gästezimmer mit insgesamt 262 Betten. Des Weiteren befinden sich im…
16.02.2025
–Rottach-Egern
–(Lehrstelle)
Auszubildende Koch / Köchin (m/w/d) ab August 2025
Parkhotel Egerner Höfe
Das Parkhotel Egerner Höfe ist mehr als eines der schönsten Hotels im Alpenvorland. Es ist ein Ort, an dem die Mitarbeiter Hotellerie und Gastronomie in vollen Zügen leben. Arbeiten wo andere Urlaub machen: Atemberaubende Natur von See bis Berg. Ein Ort an der zeitgemäßen Architektur auf bayerischen…
16.02.2025
–München-Flughafen
–(Lehrstelle)
Ausbildung zum Köchin/Koch (w/m/d) 2025 in München-Flughafen
Allresto Flughafen München Hotel und Gaststätten GmbH
Als Gastronomie-Herz des Flughafen Münchens verbinden wir kulinarische Kreativität mit dem Anspruch, jedem Gast ein außergewöhnliches Erlebnis zu bieten. Mit rund 900 Mitarbeitenden setzen wir in unseren 45 Restaurants, Bars & Cafès auf eine innovative und internationale Vielfalt. Unser Mix aus Franchise-,…
16.02.2025
–München-Flughafen
–(Lehrstelle)
Ausbildung zur/zum Fachfrau/Fachmann für Systemgastronomie (w/m/d) 2025
Allresto Flughafen München Hotel und Gaststätten GmbH
Als Gastronomie-Herz des Flughafen Münchens verbinden wir kulinarische Kreativität mit dem Anspruch, jedem Gast ein außergewöhnliches Erlebnis zu bieten. Mit rund 900 Mitarbeitenden setzen wir in unseren 45 Restaurants, Bars & Cafès auf eine innovative und internationale Vielfalt. Unser Mix aus Franchise-,…
16.02.2025
–Hamburg
–(Lehrstelle)
Auszubildende Hotelfachmann / Hotelfachfrau (m/w/d) Ausstattung mit einem iPad
Best Western Plus Hotel Böttcherhof
Das Best Western Plus Hotel Böttcherhof liegt im Südosten der Elbmetropole und steht seit über 30 Jahren für einen 4*-Standard mit individuellem Touch sowie immer neuster Technik in allen Bereichen. 164 Zimmer der Business- bis Deluxe-Kategorie, 20 Veranstaltungsräume von 19 - 200 m², das Restaurant…
16.02.2025
–Hamburg
–(Lehrstelle)
Auszubildende Koch / Köchin (m/w/d) Sommer 2025 in Hamburg
TORTUE HAMBURG
Das TORTUE HAMBURG ist eine einzigartige Gesamtkonzeption aus Gastronomie, Hotel und Event. Schöner als die Fantasie Genauso einzigartig d ürfen auch unsere Mitarbeiter*innen sein. Wir suchen Pers önlichkeiten, die den Esprit TORTUE verkörpern und die Lust auf eine abwechslungsreiche Ausbildung mit…
16.02.2025
–Sylt
–(Lehrstelle)
Auszubildende Köche (m/w/d) in Sylt
Dorint Strandresort & Spa Sylt / Westerland
Jetzt ein Teil unseres Teams werden. Anstellungsart: Vollzeit Eine Abwechslungsreiche 3- jährige Ausbildung mit der Möglichkeit einer Zusatzqualifikation im veganen oder vegetarischen Bereich Der Durchlauf von Frühstück, Bankett und à la carte Küche Der Einsatz im Service und Lager Die perfekte Vorbereitung…
16.02.2025
–Zweiflingen
–(Lehrstelle)
Ausbildung als Hotelfachmann/-frau 2025 (m/w/d) in Zweiflingen
Wald & Schlosshotel Friedrichsruhe
Das Wald & Schlosshotel Friedrichsruhe: Ein Hotel mit Charme, Persönlichkeit und Charakter. Wir freuen uns über Menschen mit Begeisterung für die Hotellerie, Menschen mit Geschichte oder Träumen. Umgeben von der Sicherheit der international vertretenen Würth-Gruppe entfalten Sie Ihre Fähigkeiten in einem…
16.02.2025
–Hamburg
–(Lehrstelle)
Auszubildende/r Fachfrau/Fachmann für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d) zum…
PIERDREI Hotel HafenCity Hamburg
Das PIERDREI ist ein Ort von Hamburgern für Hamburger, denn für dieses einmalige Projekt haben sich drei Hamburger Unternehmerfamilien zusammengeschlossen, um gemeinsam einen lebendigen neuen Ort zu schaffen. Norbert Aust, Gründer und Inhaber des Schmidts Tivoli, sowie Kai Hollmann, der in der Hansestadt…
16.02.2025
–München-Flughafen
–(Lehrstelle)
Ausbildung zur Fachkraft für Gastronomie (w/m/d) 2025
Allresto Flughafen München Hotel und Gaststätten GmbH
Als Gastronomie-Herz des Flughafen Münchens verbinden wir kulinarische Kreativität mit dem Anspruch, jedem Gast ein außergewöhnliches Erlebnis zu bieten. Mit rund 900 Mitarbeitenden setzen wir in unseren 45 Restaurants, Bars & Cafès auf eine innovative und internationale Vielfalt. Unser Mix aus Franchise-,…
16.02.2025
–Ludwigsburg
–(Lehrstelle)
Auszubildende Fachleute für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d) mit Möglichkeit zur…
Schlosshotel Monrepos
TRADITION TRIFFT ZEITGEIST. In ganz besonderer Umgebung, nur 10 Autominuten von der Ludwigsburger Innenstadt entfernt, liegt das Schlosshotel Monrepos inmitten einer 250 Hektar großen Parkanlage. Neben dem zeitgemäßen Vier-Sterne-Hotel mit modernen Zimmern und Suiten, umfasst das Ensemble auf der Domäne…
16.02.2025
–Zweiflingen
–(Lehrstelle)
Auszubildende Koch / Köchin 2025 (w/m/d) in Zweiflingen
Wald & Schlosshotel Friedrichsruhe
Das Wald & Schlosshotel Friedrichsruhe: Ein Hotel mit Charme, Persönlichkeit und Charakter. Wir freuen uns über Menschen mit Begeisterung für die Hotellerie, Menschen mit Geschichte oder Träumen. Umgeben von der Sicherheit der international vertretenen Würth-Gruppe entfalten Sie Ihre Fähigkeiten in einem…
16.02.2025
–Bad Saarow
–(Lehrstelle)
Azubi Restaurantfachmann / Restaurantfachfrau (m/w/d)
Hotel Villa Contessa
Unser Villa Contessa Resort ist ein wunderschönes 5 Sterne Superior Hotel in traumhafter Lage am See (ca. 50 Minuten von Berlin entfernt). Die eleganten weißen Villen unseres Villa Contessa Resorts verfügen über 14 Zimmer & Suiten, einen luxuriösen Spa und ein wunderbares Restaurant mit entspannter…
16.02.2025
–Ahlbeck
–(Lehrstelle)
Ausbildung zum Hotelfachmann/-frau (m/w/d) in Ahlbeck
Seetel Hotel GmbH & Co. Betriebs-KG
Die SEETELHOTELS auf Usedom stehen für Qualität, Tradition und herzlichen Service. In 17 Häusern an den schönsten Plätzen der Sonneninsel lassen die familiengeführten Hotels, Residenzen und Villen der Familie Seelige-Steinhoff die ganze Pracht und Schönheit der historischen Kaiserbäder aufleben. Vom…
16.02.2025
–München
–(Lehrstelle)
Auszubildende Hotelfachmann / Hotelfachfrau (m/w/d) Ab August 2025
ROOMERS MÜNCHEN A Member of Autograph Collection Hotels
Das Roomers Munich ist Mitglied der exklusiven Autograph Collection by Marriott und Teil einer der derzeit innovativsten Hotelgruppen Deutschlands, der Gekko Group. Neben 280 Zimmern und Suiten sowie über 850 m² Veranstaltungs- und Eventfläche wird München kulinarisch durch das japanische Restaurant IZAKAYA…
16.02.2025
–München
–(Lehrstelle)
Auszubildende Koch / Köchin (m/w/d) Ab August 2025 in München
ROOMERS MÜNCHEN A Member of Autograph Collection Hotels
Das Roomers Munich ist Mitglied der exklusiven Autograph Collection by Marriott und Teil einer der derzeit innovativsten Hotelgruppen Deutschlands, der Gekko Group. Neben 280 Zimmern und Suiten sowie über 850 m² Veranstaltungs- und Eventfläche wird München kulinarisch durch das japanische Restaurant IZAKAYA…
Ausbildungsplätze in Deutschland zu Genüge vorhanden
Ausbildungsplätze in 2018 sind in Deutschland keine Mangelware mehr. Oft ist es eher so, dass die Ausbilder die angebotenen Stellen nicht besetzen können. Ausbildungsberufe, wie zum Beispiel Bäcker oder Metzger, sind schwer zu besetzen. Dagegen sind Stellen im Büro gefragt und leichter zu vergeben. Bei den Handwerksberufen hängt es mehr von den Regionen an, in denen die Ausbildungsstellen angeboten werden.
Die gebräuchlichste Art der Ausbildung ist das duale System. Sie dauert zwischen zwei und drei Jahren und findet im Wechsel in Schule und Ausbildungsbetrieb statt. Die Schule vermittelt dabei das theoretische Fachwissen. Im Betrieb wird das Erlernte in die Praxis umgesetzt. Die schulische Ausbildung erfolgt überwiegend in der Fachschule oder einem Berufskolleg. Dort wird nicht nur die Theorie gelehrt, sondern auch praktisches Wissen vermittelt. Praktika in entsprechenden Betrieben unterstützen diese Art der Ausbildung.
Die dritte Variante ist das ausbildungsintegrierte duale System. Hierbei handelt es sich um ein Hochschulstudium, das mit einer Ausbildung im Betrieb gekoppelt ist. Nach abgeschlossenem Studium hat der Auszubildende einen Hochschulabschluss und gleichzeitig über den Betrieb einen Berufsabschluss. Diese Form der Berufsausbildung wird meist im Bereich Informatik, Wirtschaftswissenschaft und Maschinenbau eingesetzt.
Die Voraussetzungen und Anforderungen für Ausbildungsplätze
Um eine Ausbildung zu starten, müssen erst einmal geeignete Ausbildungsbetriebe gefunden werden. An erster Stelle steht dann die schriftliche Bewerbung, die Eindruck machen sollte, um aus der Vielzahl der Bewerber herauszustechen. Für Kreative Berufe wie Designer oder Grafiker fordern die Betriebe die Bewerbung meist auf CD mit Arbeitsmustern. Wer einen guten Ausbildungsplatz bekommen möchte, sollte sich so früh wie nur möglich um einen Ausbildungsberuf bemühen.
Bestimmte Berufe erwarten unterschiedliche Schulabschlüsse. Im kaufmännischen Bereich ist ein mittlerer Schulabschluss heute Mindestvoraussetzung. Mathe und Deutsch sind die Fächer, auf die hier besonders geachtet wird. Nicht immer sind die besten Noten ausschlaggebend für den Arbeitgeber. Heute zählt auch Persönlichkeit, die sich mit einer guten Bewerbung und einem sicheren Auftreten beim Bewerbungsgespräch präsentieren lässt.
Nach der Hälfte der Ausbildung gibt es eine Zwischenprüfung, die zeigt, wie groß die Kenntnisse des Auszubildenden sind. Die Ausbildung schließt mit einer Abschlussprüfung ab, die aus einem praktischen und einem schriftlichen Teil bestehen kann.
Beliebte Ausbildungsplätze 2018 und die Verdienstmöglichkeiten
Kaufmännische Berufe liegen bei Schülern an erster Stelle. Die Ausbildungsvergütung liegt hier, je nach Branche, im ersten Lehrjahr bei 550 € bis 950 €, im zweiten Lehrjahr bei 590 € bis 1.050 € und im letzten Ausbildungsjahr bei 710 € bis 1.200 €. Schlechter bezahlt ist dagegen der Handel, also Verkäuferinnen zum Beispiel. Die Vergütung liegt hier zwischen 550 € bis 820 €. Hier ist die Ausbildung auch nur 2 Jahre. Die Entlohnung bei Pflegeberufen beginnt bei 1.010 € und erreicht im letzten Ausbildungsjahr bis zu 1.173 €. Auch der Industriemechaniker ist ein sehr beliebter Ausbildungsberuf, der allerdings 3,5 bis 4 Jahre Ausbildungszeit beinhaltet. Die Lehrlingsvergütung beträgt hier zwischen 830 € bis 1.120 €. Weitere beliebte Berufe sind KFZ-Mechatroniker, Medizinische Fachangestellte oder Elektroniker.
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